Quel est le repas le plus important de la journée ? Le petit déjeuner ?
C’est souvent ce qu’on entend : le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée.
Le petit déjeuner est un moment utile pour recharger les batteries, car vous sortez généralement de la période de jeûne la plus longue de votre journée : votre nuit de sommeil. Or, votre corps continue de fonctionner et il va puiser dans ses réserves.
Un bon petit déjeuner « à la française » devrait donc comprendre :
- Une boisson (thé ou café par exemple),
- Du pain (complet dans l’idéal),
- Un peu de beurre,
- Un peu de confiture ou de miel,
- Un fruit,
- Un produit laitier (yaourt, fromage blanc, fromage).
Si vous incluez au minimum 2 des 3 aliments suivants, c’est déjà bien : pain, fruit, produit laitier.
L’essentiel, c’est la progression,
pas la performance.
Mon accompagnement
Une approche personnalisée,
loin des privations.
Parce que chaque personne a son histoire, ses goûts et ses contraintes, je construis un accompagnement réaliste, centré sur vos besoins et votre plaisir.



