Le café : avantages et inconvénients
Le café est un bon moyen de s’hydrater au petit déjeuner, mais il peut également se consommer tout au long de la journée.
Consommé en quantités raisonnables, cette boisson présente un certain nombre d’avantages grâce à la caféine qu’il contient.
Il améliore :
- La vigilance,
- La coordination des mouvements simples,
- La performance des actes répétitifs,
- La rapidité d’accès aux données mémorisées,
- Les activités physiques de longue durée.
Mais consommé en excès, le café peut avoir des effets indésirables :
- Délai d’endormissement plus long,
- Sommeil moins profond,
- Augmentation de la tension artérielle,
- Aigreurs d’estomac,
- Déshydratation à cause de son effet diurétique.
Fixer une limite de consommation à partir de laquelle les effets indésirables prennent le pas sur les effets favorables n’est pas une chose aisée, car beaucoup de paramètres entrent en ligne de compte. Mais on admet généralement qu’une consommation de maximum 3 à 4 tasses de café par jour reste raisonnable.
Dernier point à noter : le café a tendance à réduire l’absorption du fer. En cas d’anémie (carence en fer), il convient donc de ne pas consommer de café (ou de thé) 1 heure avant ou 1 heure après un repas.
L’essentiel, c’est la progression,
pas la performance.
Mon accompagnement
Une approche personnalisée,
loin des privations.
Parce que chaque personne a son histoire, ses goûts et ses contraintes, je construis un accompagnement réaliste, centré sur vos besoins et votre plaisir.
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